芜湖美食特产(芜湖美食排行榜前十名)

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芜湖必买三大特产

1、奎湖鳙鱼:安徽省芜湖市南陵县特产,这种鱼头长约为体长的1/3左右,吃起来肉质特别的丝滑,入口即化。而且在这种鱿鱼的肉类当中,蛋白质的含量非常高,并且还拥有着一些其他的营养物质,所以这种鱼也被纳入了全国农产品地理标志,是芜湖的一种特产。

2、陶辛青虾:芜湖当地的气候比较独特,也因此让这里的水产资源变得极其优越,陶辛青虾是芜湖县陶辛镇的一个特产,这种虾与一般的虾不同,外表看起来个个粗壮,吃起来肉质鲜嫩,是一道不可多得的美味。并且这种虾还成为了当地的一个农产品地理标志,拥有着很重要的位置。

3、无为板鸭:这是芜湖市无为这座城市的一项传统特色美食,据说这道板鸭是创于清朝年间,在美食制作的过程中,光调味料就融入了30多种中药,并且采用的是先熏后卤的制作方法。制作出来的成品外表看起来金黄油亮,非常富有食欲,而吃起来肉质鲜嫩,属于不可多得的美食。无为板鸭在当地的知名度很高,而且据不完全统计,当地光制作板鸭的加工户就有1000多户。

芜湖古城特产

1、-新港茶干:全称金滕王新港茶干,采用传统工艺,新配方精致而成,以鲜甜香三味合一为特点,口感细嫩、嚼劲十足、回味无穷。

2、-芜湖铁画:传统工艺品,以其工艺精湛、风格独特而受到人们的喜爱。

3、-芜湖瓜子:肉质鲜美、口感香脆。

4、-芜湖腐乳:香辣鲜美、口感细腻。

5、-无为板鸭:传统名菜,肉质鲜嫩、味道鲜美。

6、-芜湖蟹黄汤包:传统名点,皮薄馅大、汤汁鲜美。

7、-芜湖炒饭:传统美食,色香味俱佳、营养丰富。

8、-南陵大米:传统特产,米粒饱满、口感香糯。

9、-芜湖芡实:传统特产,肉质鲜嫩、味道鲜美。

10、-芜湖小吃:种类繁多,如小笼汤包、赤豆酒酿、酥烧饼等,香甜可口、味道鲜美。

芜湖十大特产

无为板鸭是芜湖的特产之一,其色泽金黄,皮脂厚润,肉质鲜嫩,醇香味美,闻名全国。

南陵圩猪也是芜湖的特产,圩猪体型中等偏小,结构匀称,体质较细致。

南陵紫云英弋江籽是芜湖特有的特产,该品种属大叶型、青杆、中花、中熟品种,是我国紫云英优良品种之一。

南陵大米也是芜湖特产,其外观品质好,光泽度佳,胶稠底轻,气味清香。

陶辛青虾是芜湖最具特色水产品之一,其壳薄肉嫩、营养丰富,是一种高蛋白、低脂肪、低热量的优质食品。

繁昌长枣也是芜湖特产,其果实呈长柱形,果皮薄,果肉绿白色。

丫山素有“牡丹之乡”的称呼,所谓的丹皮就是牡丹的根皮。丫山土地肥沃,且有机质含量高,是种植牡丹的理想地带。

湾沚山芋也是芜湖的特产,其含水量少,肉质粉面,甘香可口,粗纤维少,富含大量的膳食纤维和矿物质。

无为螃蟹是芜湖十大特产之一。其外在感官特征为青背、白肚、金爪、黄毛、牙齿尖锐,四肢健壮、活动敏捷。

奎湖鳙鱼为芜湖特色水产品,鳙鱼肉质雪白细嫩,口亦宽大,鳞细而密,腹部灰白,并且营养丰富、味道鲜美。

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