这篇文章给大家聊聊关于外婆家和绿茶,以及外婆家10个必点菜对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
杭州外婆家春节营业吗
1、外婆家是杭州著名菜馆,物养价廉著称,处于闹市区,地理位置优越,中国传统的装修风格,吸引人的眼球。
2、外婆家主要经营:茶香鸡,东坡肉,麻婆豆腐,铁板蛏子,鲍汁牛柳,牛仔骨,外婆富贵盒,酸菜鱼,绿茶饼,口水鸡,西湖醋鱼,有机花菜,凉拌海草,鱼香肉丝,怀旧酸菜鱼,话梅花生,杭式酥鱼,外婆煎饺,等上百种菜普。
外婆茶香小排的做法
1、用料:普洱茶、小排骨、葱、姜、蒜、蚝油、盐
2、排骨清洗干净,斩成小块,放入滚水中汆烫后捞出
3、大葱切段。姜切片。大蒜去皮后,用刀背拍散
4、将排骨放入锅中,加入普洱茶叶、蚝油、大葱片、姜片、大蒜和开水,中火炖制1小时左右
外婆家茶香鸡正宗做法
1、土鸡1只茶叶(我用的龙井绿茶)适量茴香适量香叶适量花椒适量小葱一小把大蒜适量生姜适量生抽适量料酒适量盐适量糖微量枸杞适量白萝卜1小个香菇适量
2、把鸡处理好,肚子切开。鸡和调料放进碗里,然后茶叶泡开后把茶叶和水一起倒入碗里,腌制鸡至少2小时以上。
3、然后把头收进肚子,放进烤箱,上火200度左右,下火180,烤30-40分钟。
4、烤鸡烤的程度自己观察,差不多就可以了。我的烤箱温度不均匀,所以我得一直看着。
5、白萝卜切块放入砂锅底部,防止粘锅,又调味。
6、把鸡及刚才腌制的料汁全部放入砂锅,放入香菇,开大火煮沸后,小火炖30-40分钟。
童年外祖父和外祖母分茶叶表现了
童年时代在外祖父母家生活,童年时光真是值得回忆那时候外祖父外祖母都是喝茶叶开水,每天我都按一小杯的分量分给他们,候来成为一种习惯,也体验了人生的起点
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。